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2021.09.16 12:45

重陽の節句は、過ぎましたが。

旧暦の9月9日は、重陽の節句、菊の節句と言うそうです。9月9日は、過ぎてしまいましたが、菊の花(下段)と着せ綿(上段)の練り切りを先週作っていたので写真を載せました。明日には、家族が食べてしまうでしょう。。

2021.09.09 08:02

オンライン練り切り教室を楽しく行いました

練り切りの体験教室をオンラインで行いました。今回は、秋桜と紅葉です🍁皆さん初めての練り切り体験で、四苦八苦されたようです😅最後に黄色のしべを花びらに乗せると可愛い秋桜の出来上がりです❣️お家で、緑茶、抹茶、コーヒーでゆっくり召し上がって下さいね。私も楽しかったです😊ご参加頂き、ありがとうございました🍵

2021.09.08 06:48

たまには、ぜんざいを煎茶で🍵

急に食べたくなり、白玉入りぜんざいを作りました。今日は、お抹茶でなく煎茶とともに頂きました🍵😊 久しぶりに食べましたが、美味しかった❗️食べ終わったら、残りの作業をしなければ😅

2021.09.02 06:23

秋雨の日に抹茶と練り切りで休憩

今日は、秋雨が降って肌寒い一日です。仕事の合間に温かいお抹茶と菊の練りきりを頂くと、ホッとして癒されます。オンライン講座開講に向けて準備をしています。 休憩が終わったらもう少し頑張ります。

2021.08.26 12:12

お家でのすきま時間に練り切り作り

お家でのすきま時間に菊の練り切りを作りました。作ってる最中は、無心になってしまいます!  楽しい時間を過ごしました。

2021.08.13 05:19

秋を先取り

毎日不安定な天候ですが、涼しい秋を先取りして秋桜と菊を作りました。秋桜の咲いてる草原に出かけることは、難しそうなのでせめて練り切りで秋を味わいたいです。

2021.08.05 07:51

暑い日に

暑い日にひまわりの練りきりとお抹茶で、休憩をしました。最近やってきた子犬さんにふりまわされてますが、お昼寝の間に栄養補給。。

2021.07.25 05:37

仕事の合間に

仕事の休憩で、お抹茶と花火練りきりを頂きました。外は、暑いけれど残りの仕事を頑張らなければ。

2021.07.23 13:38

次のステップへ

コロナ自粛中に色々な出会いと気づきがありました。いよいよ次のステップに踏み出そうかな。夏の象徴を練りきりで。。

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Copyright © 2025 和菓子特に練り切りは、日本の美しい伝統文化です。四季や自然を表す技術は、素晴らしく見た目と味で2度楽しめます。この文化を国内外でより楽しんで頂けるように和菓子教室を行っています。.