練り切りを冷凍保存すると便利❗️

以前作った紅葉🍁の練り切りをお抹茶と一緒に

いただきました🍵

沢山作った練り切りは、冷凍保存すると2〜3週間

もつので助かります。

常温解凍もいいですが、私はレンジで10秒温めると

柔らかくて美味しい練り切りが出来ますよ❗️

試してみてくださいね😊

和菓子特に練り切りは、日本の美しい伝統文化です。四季や自然を表す技術は、素晴らしく見た目と味で2度楽しめます。この文化を国内外でより楽しんで頂けるように和菓子教室を行っています。

大人の方の習い事として、またしつけや日本文化を知るための親子教室、英語教室、抹茶体験などの教室やイベントを開催しています。初めての方、2歳から楽しんで頂ける親子教室、ご自宅等への出張教室、オンライン教室など色々ご利用いただけます。また海外在住の方、海外からの観光客の方々にも喜ばれています。 練り切りアート認定講師講座も行っていますので、講師の資格取得も出来ます。 ぜひ体験されて楽しんで下さいね。